PASQUA E PASQUETTA 2025
RISTORANTE CALZAVECCHIO
SANTA PASQUA
20 APRILE 2025
Sformatino di zucchine su fonduta di parmigiano allo zafferano, pesto di mandorle e culatello
Tortelli di bufala e melanzane al filetto di pomodoro e basilico
Strozzapreti al ragù bianco di vitello e asparagi
Cosciotto di agnello alle erbe aromatiche
Patate al forno
Flan di carciofi
Buffet Dei Dolci
come da tradizione del mastro Pasticcere Ermes Trombetti
Prezzo per persona € 55,00 inclusi:
Selezione vicni della cantina Calzavecchio
Acqua Minerale e Caffè
PRANZO DI PASQUETTA ALLA CARTE
20 APRILE 2025
dalle ore 12:30 alle 14:00
Menu alla carta con specialità tipiche Emiliane e prelibatezze di pesce a cura dello Chef Francesco
20 APRILE 2025
Sformatino di zucchine su fonduta di parmigiano allo zafferano, pesto di mandorle e culatello
Tortelli di bufala e melanzane al filetto di pomodoro e basilico
Strozzapreti al ragù bianco di vitello e asparagi
Cosciotto di agnello alle erbe aromatiche
Patate al forno
Flan di carciofi
Buffet Dei Dolci
come da tradizione del mastro Pasticcere Ermes Trombetti
Prezzo per persona € 55,00 inclusi:
Selezione vicni della cantina Calzavecchio
Acqua Minerale e Caffè
PRANZO DI PASQUETTA ALLA CARTE
20 APRILE 2025
dalle ore 12:30 alle 14:00
Menu alla carta con specialità tipiche Emiliane e prelibatezze di pesce a cura dello Chef Francesco
